Món gỏi lá là một món ăn đặc sản hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đến vùng đất Măng Đen, Kon Tum. Được chế biến từ rất nhiều loại lá và rau tươi mát, món ăn này mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon, đồng thời rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Latour khám phá nét đặc trưng của món gỏi lá Măng Đen và những địa chỉ chất lượng nhất để thưởng thức món ăn ngon này.
Giới thiệu đôi nét về món gỏi lá Măng Đen
Món gỏi lá được đánh giá là một trong top 15 món ngon Măng Đen được nhiều thực khách yêu thích nhất và luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức khi đến với vùng đất Măng Đen. Món ăn này được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế giữa những loại lá và rau tươi ngon hái từ núi rừng Măng Đen, cùng với những nguyên liệu dân dã như thịt lợn (thịt heo), tôm, tương đen và những gia vị tự nhiên độc đáo. Điểm đặc biệt của món gỏi này là sự đa dạng của các loại lá, có thể lên tới hơn 70 loại khác nhau, tùy thuộc vào vùng miền và mùa trong năm.
Tuy nhiên, món gỏi lá Măng Đen thường bao gồm các loại lá, rau như cải cay, diếp cá, húng quế, lá lốt, sung, đinh lăng, ổi, mơ, sâm đất, chó đẻ răng cưa, vừng, hồng ngọc... và đặc biệt, không thể thiếu ba loại lá sung, đinh lăng và lá mơ lông. Với hương vị thơm ngon, tươi mát và không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khoẻ nên gỏi lá Măng Đen đã trở thành món khoái khẩu của cả người dân địa phương và khách du lịch. Nếu bạn đang có kế hoạch tham quan Măng Đen, đừng quên thưởng thức món gỏi lá độc đáo này tại các nhà hàng địa phương để trải nghiệm hương vị đặc biệt và thú vị của vùng đất núi rừng Măng Đen.
Xem thêm: Top 10 quán ăn ngon ở Măng Đen có chất lượng món ăn và giá cả uy tín nhất.
Cách thưởng thức món gỏi lá Măng Đen chuẩn và ngon nhất
Món gỏi lá Măng Đen không chỉ độc đáo về hương vị mà còn cần được thưởng thức đúng cách để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này. Dưới đây là cách ăn món gỏi lá Măng Đen một cách ngon và chuẩn nhất mà Latour tham khảo từ người dân địa phương, bạn có thể tham khảo:
Lựa chọn lá: Bạn nên chọn lá to như lá cải hoặc lá mơ để cuốn bên ngoài, sau đó chọn thêm 5 - 7 loại lá khác nhau để cuốn bên trong, tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của mình.
Cuốn lại với các nguyên liệu khác: Đặt một lát thịt ba chỉ, một miếng tôm và vài sợi bì lợn lên trên lá, sau đó xoay gấp cuốn lá thành hình phễu. Điều này giúp giữ chặt các thành phần lại với nhau và tạo nên món cuốn hấp dẫn.
Chan thêm nước chấm chuẩn vị: Rồi chan nước chấm lên món gỏi. Nếu bạn yêu thích hương vị cay, bạn có thể thêm ớt hoặc tiêu xanh để làm tăng thêm hương vị đặc trưng.
Thưởng thức tận hưởng: Sau khi đã thêm nước chấm, hãy đưa món gỏi lên miệng và thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của chua, ngọt, cay, chát từ các loại lá, nước chấm lan tỏa trong khoang miệng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời qua mỗi lần nhai.
Món ăn kèm ngon và chắc dạ: Để cảm nhận hương vị ngon miệng hơn, người ta thường kết hợp món gỏi lá Măng Đen với cơm lam hoặc bánh phồng tôm. Sự kết hợp này tạo nên một bữa ăn đậm đà và thú vị, đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo với hương vị đặc sắc của Măng Đen.
Địa chỉ thưởng thức món gỏi lá ở Măng Đen
Đến du lịch tại Măng Đen, bạn không thể bỏ qua thưởng thức món gỏi lá - một đặc sản truyền thống độc đáo của vùng Tây Nguyên. Hãy cùng Latour khám phá những địa chỉ phục vụ món gỏi lá Măng Đen ngon và chuẩn vị nhất dưới đây:
Nhà hàng Sơn Lâm Quán
- Địa chỉ: QL24, Đắk Long, Kon Plong, Kon Tum
- Số điện thoại: 0935 666 777
- Thời gian mở cửa: 06:30 - 22:30
Nhà Hàng Sơn Lâm Quán là một địa chỉ tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món gỏi lá ở Măng Đen. Nhà hàng có không gian ấm cúng, trang trí theo phong cách dân dã và khu vườn rộng rãi có nhiều cây xanh rợp bóng mát.
Món gỏi lá ở nhà hàng Sơn Lâm Quán được làm từ các loại lá rừng tươi ngon, có mùi thơm đặc trưng, được chế biến kỹ lưỡng, có nước chấm ngon, đậm đà. Giá một phần gỏi lá ở nhà hàng cũng phải chăng, từ 80.000 - 100.000 VNĐ/phần, tùy vào loại gỏi lá.
Ngoài món gỏi lá thì nhà hàng còn phục vụ nhiều món ngon Măng Đen khác như: cơm lam gà nướng, heo quay, lẩu gà lá sâm... bạn có thể gọi thêm để thưởng thức nhé.
Nhà hàng gỏi lá Út Cưng
- Địa chỉ: 45 Trần Cao Vân, Thành Phố Kon Tum
- Số điện thoại: 0260 3912 432
- Thời gian mở cửa: 08:00 - 21:00
Nhà hàng gỏi lá Út Cưng là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Măng Đen, chuyên phục vụ món gỏi lá. Với không gian rộng rãi và thoải mái, nhà hàng mang phong cách cổ điển Tây Nguyên, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Nhà hàng có nhiều loại gỏi lá để bạn lựa chọn, như: gỏi lá heo quay, gỏi lá gà nướng, gỏi lá cá lóc, gỏi lá tôm sú... Đặc biệt, nhà hàng còn có món gỏi lá voi mang đến hương vị rất độc đáo. Lá voi rừng có vị đắng nhẹ, rất kích thích vị giác. Các loại lá được nhà hàng thu hái tươi mới trong ngày nên chất lượng rất tốt, mâm gỏi lá luôn xanh tươi mơn mởn.
Trên đây là bài viết về khám phá hương vị thơm ngon của món gỏi lá Măng Đen mà Latour đã tổng hợp được và chia sẻ cho bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn về các món ngon tuyệt hảo nhất tại Măng Đen. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm tour du lịch chất lượng, giá cả hợp lý, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tận tình bạn nhé!
